Liebfraumilch Riesling lieblich - Ress Family Wineries

Der leichtfüßige Liebfraumilch Riesling lieblich Ress Family Wineries kommt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pfirsichen, Nashi-Birne, Kirschblüten und Aprikosen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der leichtfüßige Ress Family Wineries Liebfraumilch Riesling lieblich präsentiert uns am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Liebfraumilch Riesling lieblich am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Mirabelle und Linde.

Vinifikation des Liebfraumilch Riesling lieblich von Ress Family Wineries

Dieser Weißwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Ress Family Wineries wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Liebfraumilch Riesling lieblich für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Liebfraumilch Riesling lieblich behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Liebfraumilch Riesling lieblich von Ress Family Wineries

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kürbis-Auflauf.

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