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Mit dem Weingut Bründlmayer Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine österreichische Wein schmeichelt im Glas herrlich komplex Noten von Nashi-Birne, Äpfeln, Birnen und Quitten. Hinzu gesellen sich Anklänge von grüne Paprika, Garrigue und Liebstöckel.
Der Weingut Bründlmayer Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Apfel und Birne. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schiefer und Braunerde dominierten Böden hinzu.
Vinifikation des Weingut Bründlmayer Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC
Grundlage für den eleganten Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC aus Niederösterreich sind Trauben aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Niederösterreich. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer und Braunerde. Der Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Österreicher versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in großem Holzfass aus Eichenholz an.
Speiseempfehlung für den Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC von Weingut Bründlmayer
Dieser Österreicher sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry.
Auszeichnungen für den Loiserberg Grüner Veltliner 1ÖTW Kamptal DAC von Weingut Bründlmayer
Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weißwein von Weingut Bründlmayer auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2018
- Falstaff - 92 Punkte
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte
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