Lorch Riesling trocken 2021 - Joachim Flick

Der Lorch Riesling aus der Feder von Joachim Flick aus dem Rheingau offeriert im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Joachim Flick Aromen von Grapefruits, Kumquats, Pomelo, Limetten und Nashi-Birne, ergänzt um sonnenwarmes Gestein und Waldboden. Der Joachim Flick Lorch Riesling präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Lorch Riesling am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grapefruit und Nashi-Birne.

Vinifikation des Lorch Riesling von Joachim Flick

Der elegante Lorch Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Joachim Flick Lorch Riesling

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Spargelsalat mit Quinoa oder Kürbis-Auflauf.

Auszeichnungen für den Lorch Riesling von Joachim Flick

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weißwein von Joachim Flick auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2020

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 Punkte

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