Tip!
Silber
Medaille
Mundus Vini
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Blackberry, Sour cherry, toasted wood, Vanilla and Cloves

Mandus Primitivo di Manduria DOC 2021 - Pietra Pura

Red wine Italy Italy Apulia (IT) Primitivo di Manduria DOC (IT)
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Mandus Primitivo di Manduria DOC 2021 - Pietra Pura
More information

Die Farbe des herrlich strukturierten Mandus Primitivo di Manduria von Pietra Pura ist von intensivem, dunklem Kirschrot, durchsetzt mit violetten Reflexen. Im Glas duftet dieser Rotwein aus Italien sehr intensiv nach fruchtigen Sauerkirschen, Pflaumen, dazu Brombeerfrucht und Cassis, akzentuiert durch leichte Röstnoten wie Kakao und Vanille vom Ausbau im Barrique.

Am Gaumen zeichnet sich der Mandus Primitivo durch süße Tannine und einen weichen Geschmack aus. Eine harmonisch integrierte Vanillenote und subtile Holznuancen runden den Geschmack bis in das lange Finale hinein perfekt ab.

Vinifizierung des Mandus Primitivo di Manduria DOC Mandus von Pietra Pura

Die Linie Pietra Pura ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Rocca delle Macie, dem Weingut der Familie Zingarelli und dem Weingut Terre di Sava in Apulien. Die Trauben dieses reinen Primitivo werden in der Gegend von San Marzano geerntet. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur wird der Rotwein sanft gepresst und von den Schalen und Kernen getrennt. Danach reift er gut vier Monate lang in französischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Mandus Primitivo

Servieren Sie Mandus Primitivo di Manduria aus Pietra Pura bei 16-18°C mit Fleischsoßen, Wild und Hartkäse. Dieser Wein passt auch gut zu mit Parmesan gebackenen Auberginen.

Auszeichnungen

  • Mundus Vini 2021 - Silber

Things to know about Mandus Primitivo di Manduria DOC 2021 - Pietra Pura

Wo kann ich den Mandus Primitivo di Manduria kaufen?
Sie können den Mandus Primitivo im Fachhandel erwerben, z.B. bei VINELLO.
Was ist Pietra Pura?
Pietra Pura ist eine Weinlinie, das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Rocca delle Macie, dem Weingut der Familie Zingarelli und dem Weingut Terre di Sava in Apulien.
Woher stammt der Mandus Primitivo di Manduria von Pietra Pura?
Wie der Name bereits verrät, ist der trockene Rotwein ein Primitivo di Manduria und stammt somit aus Apulien.
PROFILE
Silber
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine Color: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: Fireplace evening , gift for customers , romantic dinner , winter wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,1
Residual sugar in g/l: 8,5
Country: Italy
Region: Apulia (IT)
Sub region: Primitivo di Manduria DOC (IT)
Grape Variety: Primitivo
Cuvée: sortenrein
Ageing: small barrel
Maturation: French Oak , Half piece barrel 600 l
Duration of maturation (in Months): 4
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
Awards: Mundus Vini - Silver
Harvest Method: Handpicked
Aromas & Palate Notes: toasted wood , Blackberry , Sour cherry , Vanilla , Cloves
Mouthfeel/ Texture: velvety , dense
Finish: long
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Recommendation: Top Price-Pleasure
Bottle size in L: 0.75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Closure: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 5
Alcohol % ABV: 14
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Rocca delle Macìe - loc.Le Macìe 45 - 53011 Castellina in Chianti - Italien
Item.-nr: 70015-IT-RW-PR-005-11
reviews
Wunderbar

seit Jahren einer unserer Lieblingsweine, gehaltvoll, nicht ganz so schwer wie ein Amarone, sehr gutes Preis/Genussverhältnis

| 6 Apr 2020
Preiswerte und sehr gute Wein

| 26 Sep 2019
Klasse Primitivo

Sehr viele Aromen und komplex. Tolle Farbe

| 12 Jan 2019
Top !!!!

Schnelle Lieferung und Relation Preis Qualität einfach TOP !!!!

| 20 Nov 2018
Super Preis-Qualitätverhältnis

Typisch Primitivo

| 18 Nov 2018
Zum Reinlegen ;-)

Ein wirklich guter Wein und bezahlbar. Was mir auffällt, der Wein ist trocken, aber soll 12 gr Restzucker haben? Ist hier das Komma verruscht?

| 24 Oct 2018
Trockener fruchtiger rotwein

Preis Leistung top

| 14 Sep 2018
Der Wein schmeckt wunderbar in allen Lebenslagen und ist sehr zu empfehlen.

| 6 Jun 2018
Perfekt!

Toller Primitivo mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis

| 5 Apr 2018
Vollmundig, leckere Waldbeerenaromen

| 11 Feb 2018
Top Preisleistungsverhältnis

| 1 Nov 2017
Top Wein zum top Preis

| 8 Sep 2017
Spitze!

Sehr guter Wein, dazu noch preislich sehr attraktiv!!

| 7 Jul 2017
Einer der Besten!

Dieser Wein ist ein sehr guter Rotwein. Seit wir ihn trinken, schmeckt uns kein anderer mehr.

| 28 Jun 2017
Super Wein, guter Preis

Wir hatten schon den 2013 Jahrgang, der 2015 ist vergleichbar. Toller Wein und fairer Preis!

| 16 Jun 2017
Meine erste Wahl

Ein sehr guter Wein zu einem annehmbaren Preis.
Passend zu Pasta, Steak, Käse oder auch zu nur so genießen .
Immer wieder gerne

| 8 Jun 2017
Eine Entdeckung

Ein edler Wein für einen günstigen Preis!

| 31 Jan 2017
Vom Preis & Genussverhältnis ist dies unser Lieblingsrotwein, welcher bei uns noch nie seine Wirkung verfehlt hat. Es ist ein eleganter Rotwein der mit lebendigen & dichten Aromen und seinem pägnanten Süss-Säure Verhältnis begeistert.

Vom Preis & Genussverhältnis ist dies unser Lieblingsrotwein, welcher bei uns noch nie seine Wirkung verfehlt hat. Es ist ein eleganter Rotwein der mit lebendigen & dichten Aromen und seinem pägnanten Süss-Säure Verhältnis begeistert.

| 4 Dec 2016
Unser Lieblingsrotwein vom Preis & Genussverhältnis, welcher bei uns nie seine Wirkung verfehlt. Es ist ein eleganter Rotwein der mit lebendigen & dichten Aromen und seinem pägnanten Süss-Säure Verhältnis begeister.

Unser Lieblingsrotwein vom Preis & Genussverhältnis, welcher bei uns nie seine Wirkung verfehlt. Es ist ein eleganter Rotwein der mit lebendigen & dichten Aromen und seinem pägnanten Süss-Säure Verhältnis begeister.

| 4 Dec 2016
Admin 4 Dec 2016

Danke für die gute Bewertung des Mandus Primitivo di Manduria DOC. 

Lieblingswein

Schon in der Nase fruchtig, Pflaume und Kirsche und die richtige Menge Röstaromen. Sehr angenehm weich und vollmundig mit wunderbarem langem Nachklang. Man merkt eine etwas höhere Restsüße, was ihn sehr süffig macht. Sehr gut auch einfach zum genießen. Wunderbar, sehr zu empfehlen.

| 10 Jun 2016
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