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Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum 2014 - Meerlust Wine Estate

62.61 €
1.5 liter(s) (41.74€ * / 1 liter(s))

Prices incl. VAT, excl. shipping costs

70012-ZA-RW-BL-023-14
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Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum 2014 - Meerlust Wine Estate
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Der Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum aus der Weinbau-Region Coastal Region präsentiert sich im Glas in dichtem Purpurrot. An den Rändern zeigt dieser südafrikanische Rote zudem einen Übergang ins granatrote. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum offenbart Nuancen von Schwarzkirschen, Lilien und Rose. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum von Meerlust Wine Estate ist perfekt für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser fleischige und dichte Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Brombeere und Veilchen. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum von Meerlust Wine Estate

Der kraftvolle Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum aus Südafrika ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. In der Coastal Region wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Meerlust Wine Estate Rubicon Stellenbosch 1,5 l Magnum

Dieser südafrikanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine Color: Red
Sweetness: dry
Country: South Africa
Region: Coastal Region (ZA)
Occasion & Theme: surprise connoisseurs
Grape Variety: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Flaschenanzahl: 1
Vintage: 2014
Quality Classification & Rating: Wine of Origin
Soil & Location: Loam
Aromas & Palate Notes: berry fruit , stone fruits , floral
Mouthfeel/ Texture: gripping , dense
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food
Glass Recommendation: Red Wine Glass
Bottle Design & Features: Bordeaux Style
Bottle size in L: 1,5 Magnum
Closure: Cork
Alcohol % ABV: 14
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Schlumberger Gmbh & Co.Kg - Buschstrasse 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland
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