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Merlot Garda DOC 2016 - Tenuta Roveglia

Red wine Italy Lombardy (IT) Garda DOC (IT)
8.90 €
0.75 liter(s) (11.87€ * / 1 liter(s))

Prices incl. VAT, excl. shipping costs

70017-IT-RW-ME-001-15
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Merlot Garda DOC 2016 - Tenuta Roveglia
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Im Glas präsentiert der Merlot Garda aus dem Hause Tenuta Roveglia eine leuchtend purpurrote Farbe. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Der Nase offenbart dieser Tenuta Roveglia Rotwein allerlei Heidelbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Maulbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass weitere Aromen wie Kakaobohne, Lebkuchen-Gewürz und Vanille hinzu.

Der Merlot Garda von Tenuta Roveglia ist ideal für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Merlot am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Lombardei schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und schwarze Johannisbeere.

Vinifikation des Tenuta Roveglia Merlot Garda

Der balancierte Merlot Garda aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Merlot. In der Lombardei wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Offensichtlich wird der Merlot auch von Klima und Weinbaustil Garda DOC bestimmt. Dieser Italiener kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Merlot noch für einige Monate im großen Holzfass aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Tenuta Roveglia Merlot Garda

Erleben Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Entenbrust mit Zuckerschoten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder gefüllte Paprikaschoten.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine Color: Red
Wine acidity in g/l: 5,3
Residual sugar in g/l: 2,2
Sweetness: dry
Country: Italy
Region: Lombardy (IT)
Sub region: Garda DOC (IT)
Occasion & Theme: to enjoy during the week , barbecue , party , picnic
Ageing: large wood
Grape Variety: Merlot
Vintage: 2016
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
Harvest Method: Handpicked
Maturation: Large Barrel 3000 l
Aromas & Palate Notes: berry fruit , spicy
Mouthfeel/ Texture: velvety
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Style: Old World , classic
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Red Wine Glass
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Bottle size in L: 0.75
Closure: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 6
Alcohol % ABV: 13.5
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Società Agricola Tenuta Roveglia Zweifel Azzone s.r.l. - Località Roveglia 1 - 25010 Pozzolengo - Italien
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