Mont Rosé Vino Spumante Cuvée DOC - Cantina Montelliana

Der Mont Rosé Vino Spumante Cuvée aus der Weinbau-Region Friaul-Julisch Venetien präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Das Perlenspiel dieses Schaumwein schimmert im Glas beständig und fein. Die erste Nase des Mont Rosé Vino Spumante Cuvée präsentiert von Nashi-Birne, Äpfel und Jasmine. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Cantina Montelliana Mont Rosé Vino Spumante Cuvée präsentiert sich dem Weintrinker wunderbar trocken. Dieser Prosecco Spumante zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Das Finale dieses Prosecco Spumante aus der Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien, genauer gesagt aus Delle Venezie DOC, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Cantina Montelliana Mont Rosé Vino Spumante Cuvée

Grundlage für den eleganten Mont Rosé Vino Spumante Cuvée aus Friaul-Julisch Venetien sind Trauben aus den Rebsorten Glera und Pinot Noir. Nach der Lese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Mont Rosé Vino Spumante Cuvée von Cantina Montelliana

Erleben Sie diesen Prosecco Spumante aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Joghurt-Mousse mit Mohn oder Birnen-Limetten-Strudel.

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