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Der leichtfüßige Monteolivo Moscato d'Asti aus dem Hause Bersano fließt mit brillantem Platingelb ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus Italien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Aprikose, Nektarine, Mirabelle und Pomelo, abgerundet von schwarzem Tee, Vanille und Zimt.
Der Monteolivo Moscato d'Asti kann zurecht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Monteolivo Moscato d'Asti mit gefälligem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Piemont, genauer gesagt aus Asti DOCG, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Monteolivo Moscato d'Asti von Bersano
Dieser elegante Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Moscatel hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .
Speiseempfehlung zum Bersano Monteolivo Moscato d'Asti
Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu
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