Monzingen Halenberg Riesling GG 2021 - Schäfer-Fröhlich

Der Monzingen Halenberg Riesling GG von Schäfer-Fröhlich von der Nahe offenbart im Weinglas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Monzingen Halenberg Riesling GG präsentiert Weiße Johannisbeeren, Orangeblüten und Pfirsiche. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Schäfer-Fröhlich Monzingen Halenberg Riesling GG präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im Icon-Wein Segment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein schmelzige Textur aus. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Monzingen, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Schäfer-Fröhlich Monzingen Halenberg Riesling GG

Grundlage für den balancierten Monzingen Halenberg Riesling GG von der Nahe sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. 

Speiseempfehlung für den Monzingen Halenberg Riesling GG von Schäfer-Fröhlich

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa.

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