Müller-Thurgau Rheinhessen 1,0 l 2021 - Hemer

Im Glas zeigt der biologisch erzeugte Müller-Thurgau Rheinhessen von Hemer eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Hemer Weißwein allerlei reifer Apfel und Rosen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch Muskat hinzu.

Der Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen präsentiert sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser seidige Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Müller-Thurgau Rheinhessen am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an reifer Apfel und Rose.

Vinifikation des Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen

Grundlage für den eleganten Müller-Thurgau Rheinhessen aus Rheinhessen sind Trauben aus der Rebsorte Müller-Thurgau. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Müller-Thurgau Rheinhessen für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Gemüsetopf mit Pesto oder Kürbis-Auflauf.

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