Murrieta's Well The Whip White Blend 2017 - Wente Vineyards

Der elegante Murrieta's Well The Whip White Blend aus dem Hause Wente Vineyards schimmert mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Wente Vineyards Weißwein allerlei Lavendel, Zitronengräser, Kumquats, Lilien und Grapefruits.

Dieser Weiße von Wente Vineyards ist ideal für alle Weinenthusiasten, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht und dicht. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Papaya und Zitronengras.

Vinifikation des Murrieta's Well The Whip White Blend von Wente Vineyards

Dieser balancierte Weißwein aus die USA wird aus den Rebsorten Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Semillon und Viognier gekeltert. Die Weinbeeren für diesen Weißwein aus die USA werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Murrieta's Well The Whip White Blend für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Murrieta's Well The Whip White Blend von Wente Vineyards

Erleben Sie diesen Weißwein aus die USA am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kichererbsen-Curry, Lauchsuppe oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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