Muscat Signature 2021 - Wolfberger

Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Papaya, Mango, Ananas und Schwarzkirsche, abgerundet von Wacholder, mediterrane Kräuter und Liebstöckel.

Dieser trockene Weißwein von Wolfberger ist genau das Richtige für Menschen, die am liebsten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Elsass schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pflaume und Zwetschge.

Vinifikation des Wolfberger Muscat Signature

Der elegante Muscat Signature aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Muscadelle. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Wolfberger Muscat Signature

Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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