Nahestein Grauburgunder trocken 2021 - Schlossgut Diel

Mit dem Schlossgut Diel Nahestein Grauburgunder kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, kupfergoldene Farbe. Der Nase zeigt dieser Schlossgut Diel Weißwein allerlei Pflaumen, Pfirsiche, Schattenmorellen, Mirabellen und Nashi-Birne.

Der Schlossgut Diel Nahestein Grauburgunder begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht unbedingt Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar knackig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion die Nahe besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Nahestein Grauburgunder von Schlossgut Diel

Grundlage für den eleganten Nahestein Grauburgunder aus die Nahe sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Schlossgut Diel Nahestein Grauburgunder

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtiger Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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