Numero 1 Rosé trocken - P.J. Valckenberg

Der elegante Numero 1 Rosé von P.J. Valckenberg fließt mit leuchtendem Himbeerrot ins Glas. Das Perlenspiel dieses Schaumwein glänzt im Glas beständig und fein. In ein Schaumweinglas eingegossen, offeriert dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Birne und Grüner Apfel, abgerundet von mineralisch.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 24,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht unbedingt Restzucker. Der Numero 1 Rosé kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Sekt am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Grüner Apfel und Birne. Im Anschluss an die Lese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Numero 1 Rosé von P.J. Valckenberg

Erleben Sie diesen Schaumwein aus Deutschland am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Bananentrifle im Glas, Birnen-Limetten-Strudel oder Pfirsich-Maracuja-Dessert.

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