Blackberry, Sour cherry, black currant, Currant jelly, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate
Numina Gran Corte - Bodegas Salentein
Argentina Numina Gran Corte - Bodegas Salentein
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Der Numina Gran Corte von Bodegas Salentein ist einer der besten Weine aus dem Hause Salentein. Die Cuvée aus dem Valle de Uco präsentiert sich in einer strahlenden, intensiven, tief purpurroten Farbe. Der Wein brilliert mit einer komplexen, eleganten Aromatik von Cassis, Blaubeeren, reifen Himbeeren, eingekochten Pflaumen, Tabak und Gewürzen. Abgerundet wird dieses vielschichtige Bouquet Vanille und Karamell.
Am Gaumen begeistert der Salentein Numina Gran Corte mit einem breiten und intensiven Auftakt. Ein voller Körper und eine weiche Tanninstruktur umschmeicheln den Gaumen. Gekrönt wird der Numina Gran Corte von einem lang anhaltenden Abgang.
Vinifikation des Numina Gran Corte von Bodegas Salentein
Die Numina Cuvée wird aus wechselnden Anteilen von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot vinifiziert und begeistert mit viel Eleganz und gleichzeitig enormer Fülle. Der Numina Gran Corte von Bodegas Salentein stammt vom gleichnamigen Numina Spirit Vineyard im Valle de Uco und wurde aus fünf Rebsorten vinifiziert, die jeweils in einem für sie optimalen Mikroklima reifen konnten.
Speiseempfehlung für den Numina Gran Corte von Bodegas Salentein
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Rinderfilet und Rib-Eye, zu Wildgerichten oder Parmesan und Gran Padano.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
gift for good friends , Fireplace evening , gift for customers , romantic dinner , Christmas
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
2,2
Country:
Argentina
Cultivation area:
Mendoza (AR)
Sub region:
Valle de Uco (AR)
Grape Variety:
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
small barrel
Maturation time in mon.:
16
Harvesting method:
Handpicked
Aroma:
Blackberry , Sour cherry , black currant , Currant jelly , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Reverberation / Finale:
long
Style:
New World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Suitable wine glas:
Red wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , classic
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
6
Alcohol % ABV:
14
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Item.-nr:
70007-AR-RW-BL-637-11
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