Oestricher Lenchen Riesling Kabinett - Spreitzer

Mit dem Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Rheingau bezaubert mit Anklängen von Guave, Zitronengras, Zitrone und Limette. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Zimt, Bitterschokolade und Kakaobohne hinzu.

Der Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Oestricher Lenchen Riesling Kabinett am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Rheingau schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Ananas und Guave.

Vinifikation des Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett

Grundlage für den eleganten Oestricher Lenchen Riesling Kabinett aus dem Rheingau sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Bananentrifle im Glas, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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