Old Vines GSM - Torbreck

Der Old Vines GSM von Torbreck Vintners zeigt sich in einem dichten Dunkelrot  im Glas. Das Bouquet dieser Cuvée verführt mit den Aromen von Schwarzkirschen, Crème de Cassis und feinen Anklängen nach Lakritz und mediterranen Kräutern. Diese australische Cuvée ist am Gaumen fest mit anhaltender Frucht, welche von dezenten Leder und Holz  untermalt wird. Das Finale ist herrlich lang und besitzt eine würzige Note. 

Dieser Rotwein von Torbreck überzeugt mit seinem fruchtbetonten, würzigen und vollmundigen Charakter alle Sinne. 

Vinifikation des Torbreck Old Vines GSM

Von 40 bis 50 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben  Grenache (62%), Shiraz (22%) und Mourvedre (16%) für diese bezaubernde Cuvée. Nach dem Gärprozess wird dieser Rotwein für 24 Monate in Barrique aus französischer Eiche ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Old Vines GSM Torbreck Vintners

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu französischer Küche, Steaks, Gegrilltem, Schmorgerichten oder zu würzigen Käsesorten.

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