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Gold
Medal
IWC
ripe apple, Raisins, Caramel and Walnut

Oloroso Don Nuño Jerez DO 0,375 l - Emilio Lustau

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Der Oloroso Don Nuño Jerez von Emilio Lustau aus Andalusien präsentiert im geschwenkten Glas eine dichte, goldgelbe Farbe. In der Mitte geht der Ton über in eine ausdrucksstarke Farbe. Am Gaumen startet der Oloroso Don Nuño Jerez von Emilio Lustau wunderbararomatisch, fruchtbetont und balanciert.Trotz seines trockenen Auftretens am Gaumen begeistert dieser Sherry mit zartem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte Sherry am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Oloroso Don Nuño Jerez mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Sherrys aus der Weinbauregion Andalusien, genauer gesagt aus Jerez DO, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Emilio Lustau Oloroso Don Nuño Jerez

Grundlage für den kraftvollen Oloroso Don Nuño Jerez aus Andalusien sind Trauben aus der Rebsorte Palomino Fino.

Speiseempfehlung für den Oloroso Don Nuño Jerez von Emilio Lustau

Trinken Sie diesen Sherry aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Auszeichnungen für den Oloroso Don Nuño Jerez von Emilio Lustau

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Emilio Lustau Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies

  • IWC International Wine Challenge - Gold
PROFILE
Gold
Medal
IWC
Product type:
Type of Wine:
Fortified Wine
Style of Wine:
Sherry
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
Apéritif , gift for good friends , gift for customers , Father's Day
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
6,0
Country:
Spain
Region:
Andalusia (ES)
Sub region:
Jerez DO (ES)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
small barrel
Maturation:
American Oak
Duration of maturation (in Months):
144
Quality Classification & Rating:
D.O. Denominación de Origen
Awards:
IWC International Wine Challenge - Gold
Aromas & Palate Notes:
Caramel , Walnut , ripe apple , Raisins
Mouthfeel/ Texture:
dense
Finish:
long
Style:
Old World , Warm Climate Winegrowing Region , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation:
Sherryglas / Nosingglas
Bottle size in L:
0,375 half bottle
Bottle Design & Features:
classic
Closure:
cork stopper
Alcohol % ABV:
20
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Bodegas Lustau S.A. - Calle Arcos 53 - 11402 Jerez de la Frontera - Cádiz - Spanien
Item.-nr:
70012-ES-PS-PF-010-NV
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