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vegan vegan
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Acacia, Peach, Green apple and Apricot

Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc - Lergenmüller

Semi-sparkling wine Secco Germany Germany Palatinate (DE)
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Im Glas offenbart der Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc von Lergenmüller eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Die Perlage dieses Secco glänzt im Glas beständig und fein. Der Nase präsentiert dieser Lergenmüller Perlwein allerlei Jasmine, Nektarinen, Orangeblüte, Linden und Quitten.

Der Lergenmüller Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 18 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig Zucker. Der Lergenmüller Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Secco durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion die Pfalz begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Nach der Lese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc von Lergenmüller

Trinken Sie diesen veganen Secco aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtiger Endiviensalat oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Semi-sparkling wine
Style of Wine:
Secco
Wine Color:
White
Taste:
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Occasion & Theme:
Apéritif , balcony/ patio , Reception , picnic , romantic dinner
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
7,2
Residual sugar in g/l:
18,0
Country:
Germany
Region:
Palatinate (DE)
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Organic, vegan, etc.:
Aromas & Palate Notes:
Acacia , Peach , Green apple , Apricot
Mouthfeel/ Texture:
light
Finish:
long
Style:
Old World
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Desserts , Light dishes
Glass Recommendation:
Schaumweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , innovative
Closure:
Cork
Alcohol % ABV:
10.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weinhaus Lergenmüller GbR - Weinstrasse 16 - 76835 Hainfeld - Deutschland
Item.-nr:
70011-DE-SW-00006
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Excellent service...

The service, quality and speed of delivery has totally convinced me.easy payment and excellent product. Recommendable. I will buy from you again.

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| 6 Mar 2017
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