Perlwein Rosé Demeter - Baumann

Im Glas offenbart der biologisch erzeugte Perlwein Rosé Demeter von Baumann eine brillant schimmernde himbeerroter Farbe. Das Perlenspiel dieses Perlwein präsentiert sich im Glas beständig und fein. Der Baumann Perlwein Rosé Demeter präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Perlwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Der biologisch erzeugte Baumann Perlwein Rosé Demeter offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Perlwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Perlwein Rosé Demeter am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion Baden überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Baumann Perlwein Rosé Demeter

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Perlwein Rosé Demeter von Baumann sind sorgsam aufeinander abgestimmte Trauben. Nach der Weinlese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Perlwein Rosé Demeter behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Baumann Perlwein Rosé Demeter

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Bananentrifle im Glas, Kokos-Kefir-Creme oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.

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