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Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé 2021 - Wein- & Sektgut Barth
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Brioche, Blackberry, black currant, Grapefruit, Mint / Lemon balm and Eucalyptus

Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé 2021 - Wein- & Sektgut Barth

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Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé 2021 - Wein- & Sektgut Barth
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Der leichtfüßige Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé Wein- & Sektgut Barth schimmert mit brillantem Purpurrot ins Glas. Die Perlage dieses Sektes leuchtet im Glas wunderbar lang anhaltend und fein. Schwenkt man das Glas, dann zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas herrlich jugendlich Noten von Limetten, Kumquats, Orangen und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Brioche, Hefezopf und Sahnebonbon.

Der Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé von Wein- & Sektgut Barth ist genau das richtige für alle Weinfreunde, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser cremige Schaumwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Sektes aus der Weinbauregion das Rheingau begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Wein- & Sektgut Barth Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé

Der elegante Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vegan vinifiziert aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Lese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Pét Nat B-NAT Cabernet Sauvignon Rosé von Wein- & Sektgut Barth

Dieser Deutsche Wein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kokos-Kefir-Creme, Brombeer-Sahne-Dessert oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Sparkling Wine
Style of Wine:
Sekt , Pétillant Naturel
Wine Color:
Rosé
Taste:
Brut
Occasion & Theme:
balcony/ patio , barbecue , party
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
4,0
Residual sugar in g/l:
0,8
Country:
Germany
Region:
Rheingau (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank , bottle fermentation
Organic, vegan, etc.:
Aromas & Palate Notes:
Brioche , Blackberry , black currant , Grapefruit , Mint / Lemon balm , Eucalyptus
Mouthfeel/ Texture:
creamy
Finish:
medium
Style:
youthful
Optimal serving temperature in °C:
5 - 7
Food Pairing:
Desserts
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
modern
Closure:
Crown Cap │ Bottle Cap
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland
Item.-nr:
70007-DE-SW-CS-0318-18
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