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Mit dem Meander Pink Moscato South Africa kommt ein erstklassiger Roséwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, kräftig rosérote Farbe. Im Zentrum zeigt dieser Roséwein zudem ausdrucksstarke Glanzlichter. Dieser Roséwein aus Südafrika offeriert herrlich ausdrucksstarke Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Maulbeere und Brombeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Der Meander Pink Moscato South Africa offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Pink Moscato South Africa am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Coastal Region schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und Brombeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm dominierten Böden hinzu.
Vinifikation des Pink Moscato South Africa von Meander
Dieser elegante Roséwein aus Südafrika wird aus den Rebsorten Muscat d'Alexandrie und Merlot vinifiziert. In der Coastal Region wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.
Speiseempfehlung für den Pink Moscato South Africa von Meander
Erleben Sie diesen Roséwein aus Südafrika am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Lauchsuppe, Gemüsetopf mit Pesto oder fruchtigem Endiviensalat.
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