Pinot Grigio Veneto IGT 2022 - Il Cigno

Mit dem Il Cigno Pinot Grigio Veneto kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, kupfergoldene Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus Italien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Gallia-Melone, Ananas und Birne, abgerundet von Liebstöckel, grüne Paprika und Garrigue.

Dieser trockene Weißwein von Il Cigno ist für Weinliebhaber, die ihren Wein gerne trocken trinken. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein samtige und knackig Textur aus. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Pinot Grigio Veneto von Il Cigno

Dieser Wein legt den Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Grigio. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Il Cigno wurde nur makelloses Lesegut eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Il Cigno Pinot Grigio Veneto

Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

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