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Der Pinot Grigio Ramato DOC von Cantina Valdadige zeigt sich im Glas in einem zarten Lachsrot, während er sein Bouquet mit vielfältigen Beerenaromen entfaltet. Bei diesem sticht ganz besonders Himbeere hervor, welche von dezenter Vanille begleitet wird.
Dieser Wein aus dem Trentino ist saftig und frisch am Gaumen und geht ausdrucksvoll in seinen langen Abgang über.
Vinifikation für den Pinot Grigio Ramato DOC von Cantina Valdadige
Ein Pinot Grigio Ramato ist eine italienische Besonderheit: Während der Weinbereitung bleibt der Most für etwa 36 Stunden mit den Schalen in Kontakt und so erhält dieser Pinot Grigio seine ungewöhnliche Farbe.
Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Ramato DOC von Cantina Valdadige
Genießen Sie diesen trockenen Wein zu würziger Antipasti, Ziegenkäse oder zu Fisch und hellem Fleisch.
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