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    Pinot Grigio Alto Adige 2018 - Rottensteiner von Rottensteiner
       

    Pinot Grigio Alto Adige 2018 - Rottensteiner

    Pinot Grigio Alto Adige 2018 - Rottensteiner

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    Country: Italy
    Region: Trentino and South Tirol
    Winery: Rottensteiner
    Style of Wine: White Wine
    Grape Variety: Pinot Gris | Grauburgunder
    Vintage: 2018
    Sweetness: dry
    Style: Old World, classic, fragrant
    Occasion & Theme: Easter, Whitsun, romantic dinner
    Alcohol % ABV: 13.5
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Mit dem Rottensteiner Pinot Grigio Alto Adige kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas.... more

    Pinot Grigio Alto Adige 2018 - Rottensteiner

    Mit dem Rottensteiner Pinot Grigio Alto Adige kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, kupfergoldene Farbe. Der Nase offenbart dieser Rottensteiner Weißwein allerlei Birnen, Pflaumen, Papayas, Quitten und Guaven. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere nussige, erdige und pflanzliche Noten hinzu.

    Der Pinot Grigio Alto Adige von Rottensteiner präsentiert sich am Gaumen als ausgeglichener Weißwein. Im Abgang begeistert er schließlich mit beachtlicher Länge. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Kies dominierten Böden hinzu.

    Vinifikation des Rottensteiner Pinot Grigio Alto Adige

    Der balancierte Pinot Grigio Alto Adige aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Grauburgunder. In Trentino-Alto Adige wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Kies. Durch den abmildernden Einfluss des nahen Flussesreifen die Weinbeeren langsamer und mehr aromatische Tiefgründigkeit. Offensichtlich wird der Pinot Grigio Alto Adige auch von klimatischen und stilistischen Faktoren Südtirols bestimmt. Dieser Italiener kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich duftig präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Pinot Grigio Alto Adige für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung zum Rottensteiner Pinot Grigio Alto Adige

    Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Lauch-Tortilla, Spinatgratin mit Mandeln oder Kichererbsen-Curry.

    Prämierungen für den Pinot Grigio Alto Adige von Rottensteiner

    Dieser Wein aus Südtirol begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Bewerter zeichneten ihn bereits aus. Unter den Bewertungen finden sich

    • Wein-Plus: 86 Punkte für 2018
    Sub region: Alto Adige /Südtirol DOC
    Ageing: stainless steel
    Type of Wine: Stillwein
    Wine Color: White
    Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
    Awards: Wein-Plus - 86 Punkte
    Soil & Location: flussnah, Kies, Lehm
    Harvest Method: Handpicked
    Maturation: Edelstahltank
    Aromas & Palate Notes: Pomacious Fruit, stone fruits, tropical fruits, vegetable
    Mouthfeel/ Texture: dense
    Finish: long
    Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
    Food Pairing: Light dishes, bright, hearty dishes
    Glass Recommendation: White Wine Glass
    Bottle Design & Features: Burgundy Style, modern
    Bottle size in L: 0.75
    Closure: Cork
    storage capacity in years from the vintage year: 4
    Distributor: Weingut Hans Rottensteiner - Sarntaler Straße 1A - 39100 Bozen - Italien
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    Prämierungen

    Lage von Rottensteiner
    Pinot Grigio Alto Adige 2018 - Rottensteiner also available in this 2 categories:
    Remainders
    Trentino-Alto Adige
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