Pinot Grigio Trentino DOC - Castel Firmian

Die Trauben für den fruchtigen, eleganten und rebsortenreinen Pinot Grigio von Castel Firmian wachsen im italienischen Weinanbaugebiet DOC Trentino. Dieser Wein glänzt mit einem hellen Strohgelb und funklenden Glanzlichtern im Glas. In der Nase duftet dieser italienische Grauburgunder nach reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsich, Ananas und einem Hauch von Kamille.

Am Gaumen besticht dieser italienische Weißwein durch seine delikate Fruchtigkeit und mit einer feinen, filigranen Säure, die hervorragend in den vollmundigen Körper integriert ist. Dieser Weißwein von Castel Firmian ist ein saftiger und unkomplizierter Pinot Grigio für jeden Anlass.

Vinifikation des Pinot Grigio von Castel Firmian

Das Etschtal am Fuße der Dolomiten bringt erstklassige Weine hervor, die die Kühle der Berge ebenso atmen, wie die Sonne Italiens. Ein Allzeit-Weißweinklassiker mit Klasse und Charakter, der im Edelstahltank ausgebaut wird, um die Reinheit der Rebsortenstilistik zu bewahren.

Speiseempfehlung zum Castel Firmian Pinot Grigio

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Weißwein aus Südtirol gut gekühlt als Aperitif oder als idealen Begleiter zu Antipasti, weißem Fleisch und Fischgerichten.

Auszeichnungen für den Castel Firmian Pinot Grigio

"Sehr helles Strohgelb. In der Nase nach Südfrüchten, sehr reifer Pfirsich, etwas Ananas, Papaya, hat etwas von Mango, Banane. Am Gaumen leichte Cremigkeit mit feinem Schmelz, öffnet sich fruchtbetont und kompakt, zieht sich fein dahin, gut gemacht." - 91 Punkte Falstaff 2019

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