Champagner Prélude Brut in GP - Champagne Taittinger

Im Glas offeriert der Champagner Prélude Brut in GP aus dem Hause Champagne Taittinger eine brillant schimmernde goldgelbe Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Der Nase offenbart dieser Champagne Taittinger Schaumwein allerlei Zitronen, Zitronengräser, Jasmine, Rumtopf und Kirschblüten. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie gröstete Haselnuss, gebrannte Mandel und Vollnuss-Schokolade hinzu.

Der Champagner Prélude Brut in GP von Champagne Taittinger ist ideal für alle Weinfreunde, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Champagners wunderbar seidig. Im Abgang begeistert dieser Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Rumtopf und Waldbeer-Marmelade.

Vinifikation des Champagne Taittinger Champagner Prélude Brut in GP

Der elegante Champagner Prélude Brut in GP aus Frankreich ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Offensichtlich wird der Champagner Prélude Brut in GP auch von mehr als nur dem Boden der Champagne bestimmt. Dieser Franzose kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Champagner Prélude Brut in GP ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand geerntet. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition des finalen Champagners folgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Im Anschluss reift der Champagne Taittinger Champagner Prélude Brut in GP für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Taittinger Champagner Prélude Brut in GP

Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Auszeichnungen für den Champagner Prélude Brut in GP von Champagne Taittinger

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