Premium-Secco rosé - Allure

Der Premium-Secco rosé aus der Weinbau-Region Italienischer Landwein offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Himbeerrot. Die Perlage dieses Perlwein zeigt sich im Glas schäumend und lebendig. In ein Schaumweinglas eingegossen, zeigt dieser Perlwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Erdbeere, Himbeere und Rose, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der leichtfüßige Allure Premium-Secco rosé präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Perlwein wunderbar knackig. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Premium-Secco rosé mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Italienischer Landwein schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Himbeere und Erdbeere. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Premium-Secco rosé von Allure

Dieser Perlwein aus Italien sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Wok-Gemüse mit Fisch oder Bananentrifle im Glas.

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