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Prosecco Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

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Prosecco Spumante Treviso DOC - Casa Gheller
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Der Prosecco Spumante Treviso aus der Feder von Casa Gheller aus Venetien offeriert im geschwenkten Glas eine brillante, platingelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Orange, Birne, Pampelmusen und Kumquats. Hinzu gesellen sich Anklänge von gerösteter Haselnuss, Vollnuss-Schokolade und Krokant.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Prosecco Spumante perfekt balanciert. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert er sich am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. 

Vinifikation des Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso

Dieser elegante Prosecco Spumante aus Italien wird aus der Rebsorte Glera hergestellt. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. 

Die Trauben für diesen Prosecco Spumante aus Italien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Prosecco Spumante Treviso für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Casa Gheller Prosecco Spumante Treviso

Dieser italienische Prosecco Spumante sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Prämierungen für den Prosecco Spumante Treviso von Casa Gheller

Neben einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Casa Gheller Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies

  • Mundus Vini - Silber
PROFILE
Silber
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Sparkling Wine
Style of Wine: Prosecco Spumante
Wine Color: White
Taste: Brut
Occasion & Theme: Apéritif , banquet wine/ bulk wine , gift for good friends , romantic dinner
Vintage: NV
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 14,0
Country: Italy
Region: Veneto (IT)
Sub region: Prosecco DOC (IT)
Grape Variety: Glera
Cuvée: sortenrein
Ageing: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank , Methode Charmat
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
Awards: Mundus Vini - Silver
Harvest Method: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Green apple , Walnut , Honeydew melon , Lemon
Finish: long
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 5 - 7
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Schaumweinglas
Bottle size in L: 0.75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , classic , modern
Closure: Champagne Cork
Alcohol % ABV: 11
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien
Item.-nr: 70015-IT-SW-GL-010
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Bestellung und Versand liefen optimal. Keine Schwierigkeiten, gute Verpackung; jederzeit wieder zu empfehlen.

Diesen Shop kann ich bedenkenlos weiterempfehlen. Auch die Ware ist ausgezeichnet.

| 10 Jul 2018
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