Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG - Clemens Busch

Der Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG von Clemens Busch von Mosel zeigt im Weinglas eine brillante, hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronen, Äpfeln, Pink Grapefruit und Birnen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Liebstöckel, sonnenwarmes Gestein und mediterrane Kräuter.

Der Clemens Busch Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser schmelzige und dichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißwein aus der Weinbauregion die Mosel, genauer gesagt aus Pünderich, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG von Clemens Busch

Grundlage für den eleganten Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG aus die Mosel sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. An Mosel wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Ohne Frage wird der Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG auch von mehr als nur dem Boden Pünderich bestimmt. Dieser Deutsche Wein kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Pündericher Marienburg Rothenpfad Riesling GG von Clemens Busch

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Lauchsuppe oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

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