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Qvinterra Grauer Burgunder trocken 2021 - Weingut Kühling-Gillot
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Mango, Pear, Walnut and mineral

Qvinterra Grauer Burgunder trocken 2021 - Weingut Kühling-Gillot

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Qvinterra Grauer Burgunder trocken 2021 - Weingut Kühling-Gillot
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Der leichtfüßige Qvinterra Grauer Burgunder aus der Feder von Weingut Kühling-Gillot fließt mit brillantem Kupfergold ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Ananas, Papayas, Mangos und Sternfrüchten. Hinzu gesellen sich Anklänge von Waldboden, Krokant und Walnuss.

Dieser trockene Weißwein von Weingut Kühling-Gillot ist perfekt für Menschen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Kühling-Gillot Qvinterra Grauer Burgunder

Dieser Weißwein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grauburgunder. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Weingut Kühling-Gillot wurde nur erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Weingut Kühling-Gillot Qvinterra Grauer Burgunder

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kichererbsen-Curry oder Kürbis-Auflauf.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , gift for good friends
Vintage:
2021
Country:
Germany
Region:
Rhine-Hesse (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Number of bottles:
1
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, etc.:
Soil & Location:
slate
Aromas & Palate Notes:
Mango , Walnut , mineral , Pear
Mouthfeel/ Texture:
crisp
Finish:
medium
Style:
modern
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
bright, hearty dishes
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Spanier-Gillot GbR - Oehlmühlstr. 25 - 55294 Bodenheim - Deutschland
Item.-nr:
70012-DE-WW-PG-007-19
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