Solana Chardonnay Albariño BIO 2021 - Raimat

Der Solana Chardonnay - Albariño von Raimat ist eine ausdrucksstarke Cuvée aus dem französischen Klassiker Chardonnay und der spritzig-frischen Albarino Traube. Ins Glas kommt dieser Weißwein aus der katalonischen DO Costers del Segre mit hellem Strohgelb. Hier verströmt er komplexe Fruchtnoten, die an Birne, Melone und weiße Blüten erinnern. Es gesellen sich Zitrusnoten des Albariño hinzu.

Am Gaumen zeigt sich der Solana Chardonnay - Albariño von Raimat frisch und gradlinig. Zu den Aromen weißer Früchte gesellen sich würzige Nuancen, die in einen langen frischen Abgang überleiten

Hintergrund zum Names des Solana Chardonnay Albarino Bio von Raimat

Raimat hat ein sehr ausgeprägtes und kontrastreiches kontinentales Klima. Tagsüber ist es sehr heiß und in den Nächten sehr kühl. Dieses Phänomen verleiht den Trauben einen sehr intensiven Charakter. Aus diesem Grund ist die Sonne (sol "auf Katalanisch) einer der Hauptpersonen unseres Weingutes und dieser Wein steht für ihn.

Foodpairing für den Solana Chardonnay Albarino Bio von Raimat

Dieser spanische Weißwein von Raimat passt perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch oder Fisch mit Reis oder Pasta.

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