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Der Ranch 32 Cabernet Sauvignon von Scheid Vineyards präsentiert sich in einem kräftigen Dunkelrot. Die Nase sowie der Gaumen erfreuen sich an ausdrucksstarken Aromen nach Beerenobst - angefangen von Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren bis hin zu Boysenbeeren. Die Tannine sind perfekt in die Struktur des kalifornischen Rotweines integriert. Das harmonische Zusammenspiel der Aromen und der Tannine heben die Komplexität des langanhaltenden Finale gekonnt hervor.
Speiseempfehlung für den Scheid Vineyards Ranch 32 Cabernet Sauvignon
Dieser Rotwein aus Kalifornien ist ein toller Speisebegleiter zu marinierten Feigen mit karamellisierten Ziegenkäse, Caponata und geschmorte Lammkeule mit Rosmarinkartöffelchen.
Auszeichnungen für den Ranch 32 Cabernet Sauvignon
- Winemaker Challenge: 91 Punkte & Gold für 2014
- San Francisco Chronicle Wine Competition: Gold für 2014
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