Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas von Weingut Matyas

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Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas

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  • Product Name: Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas
    Country: Germany
    Region: Saxony
    Weingut: Weingut Matyas
    Grape Variety: Regent
    Vintage: 2013
    Sweetness: dry
    Style: classic, Old World, complex, Cool Climate Winegrowing Region, modern
    Occasion & Theme: gift for a good friend, perfect for an evening in front of the chimney, giveaway for customers, romantic dinner, Christmas
    Alcohol Vol. %: 13
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Der Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas ensteht aus Regent-Trauben, die an den Hängen... more

    Der Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas ensteht aus Regent-Trauben, die an den Hängen in der Radebeuler Lößnitz im Elbtal bei Dresden reifen. Es entsteht ein kräftiger und würziger Wein von intensiver rubinroter Farbe, fruchtigen und würzigen Duftnoten in der Nase mit Anklängen von roten Beeren, am Gaumen paart sich die Würze mit Haselnuss- und Röstaromen, die von der einjährigen Lagerung in ungarischen Barrique-Fässern herrühren. Kraftvoll, weich und lang im Abgang.

     
    Diese Gutsabfüllung Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas passt hervorragend zu Wildspezialitäten und Fleischzubereitungen mit kräftigen, dunklen Soßen.
    Die beste Trinktemperatur liegt zwischen 16° und 18°.
     
    Anbau und Vinifizierung
     
    Der Regent Barrique QbA von Weingut Matyas wird aus 100% Regent-Trauben erzeugt, die auf den gutseigenen Weinbergen der Familie Matyas im sonnigen Elbtal heranreifen. Dieser Rotwein erfährt eine 3-wöchige Gärung und Lagerung auf der Maische, gefolgt von einem Ausbau von 12 Monaten in ungarischen Barrique-Fässern.
     
    Regent ist eine Rotweinsorte, die als Neuzüchtung 1967 in Deutschland aus den Rebsorten Diana (einer Kreuzung von Sylvaner und Müller-Thurgau) und Chambourcin entwickelt wurde, mit dem Ziel eine weitestgehend pilzresistente Weinrebe zu erschaffen. Erst 1995 erhielt der Regent seine deutsche, und ein Jahr später seine europäische Klassifizierung. Wenn diese Weinrebe auch nicht ganz so resistent ist wie erhofft, so gehört sie jedoch weltweit zu den bedeutendsten pilzwiderstandsfähigen Qualitäts-Rebsorten. 
    Die Traube Regent liefert kraftvolle und farbintensive Rotweine.
     
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Soil & Location: Granite, Terrace, Riverside
    Harvest Method: Handpicked
    Maturation: Hungarian oak
    Duration of mauturation (in Months): 12
    Aromas & Palate Notes: berry fruit, smoky, nutty, spicy
    Mouthfeel/ Texture: bold, well-rounded, velvety, full-bodied
    Finish: long, medium
    Optimal serving temperature in °C: 16 -1 8
    Food Pairing: dark food, bright, hearty dishes, sweet-spicy food, spicy food
    Glass Recommendation: Red Wine Glass, Bordeaux Glass
    Bottle Design & Features: Schlegel bottle, classic, modern
    Bottle size in L: 0.75 Standard
    Closure: Cork
    Storability in Years (from Vintage): 3 - 6
    Optimum Drinkability from Date of Vintage: Ready to drink, good maturity potential
    Residual sugars g/l: 0,2
    Acidity g/ L: 5,2
    - Distributor: Deutschland, Weingut Matyas GbR, Spitzgrundstraße 12, 01640 Coswig
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