Réserve Royale Red - Château Mukhrani

Der Réserve Royale Red aus der Weinbau-Region Kartlien offeriert sich im Glas in leuchtendem Rubinrot. Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Château Mukhrani Rotwein allerlei Heidelbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Maulbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie schwarzer Tee, Lebkuchen-Gewürz und Bitterschokolade hinzu.

Der Château Mukhrani Réserve Royale Red präsentiert sich dem Weinliebhaber angengehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser seidige und fleischige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Kartlien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Château Mukhrani Réserve Royale Red

Dieser balancierte Rotwein aus Georgien wird aus der Rebsorte Saperavi vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Château Mukhrani Réserve Royale Red

Erleben Sie diesen Rotwein aus Georgien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

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