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Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett
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Green apple, Grapefruit and Lemon

Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

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Der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert aus der Weinbau-Region die Pfalz offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett Aromen von Grapefruits, Grüner Apfel und Zitronen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der leichtfüßige Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht und knackig. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grüner Apfel und Zitrone.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc vinifiziert. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder fruchtigem Endiviensalat.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert: 53 kJ / 13 kcal

Kohlenhydrate: 2 g

- davon Zucker: 2 g

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
balcony/ patio , family event , to enjoy during the week
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
7,1
Residual sugar in g/l:
19,9
Country:
Germany
Region:
Palatinate (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Organic, vegan, etc.:
Harvest Method:
Handpicked
Aromas & Palate Notes:
Green apple , Grapefruit , Lemon
Mouthfeel/ Texture:
light , crisp
Finish:
medium
Style:
Old World
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
0,2
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG - Dudostraße 24 - 67435 Duttweiler - Deutschland
Item.-nr:
70667-DE-WW-SB-005-NV
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