Rieslaner Auslese 0.5l 2015 - Ellermann-Spiegel

Germany | Palatinate | Ellermann-Spiegel
Rieslaner Auslese 0.5l 2015 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Rieslaner Auslese 0.5l 2015 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Die Rieslaner Auslese von Ellermann-Spiegel ist der wohl günstigste Einstieg in die Welt der edelsüßen Weine. Dieses Aromenwunder aus der Pfalz besticht mit viel tropischer Frucht in der Nase.

Am Gaumen ist der Wein unglaublich füllig, rund und saftig. Ein genialer Dessertwein.
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    Artikelname: Rieslaner Auslese 0.5l 2015 - Ellermann-Spiegel
    Country: Germany
    Region: Palatinate
    Weingut: Ellermann-Spiegel
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Rieslaner
    Vintage: 2015
    Character: süß
    Style: modern, Old World
    Recommendation: recommendation from our sommelier
    Alcohol Vol.%: 9,5
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
    Die Rieslaner Auslese von Ellermann-Spiegel wurde von Frank Spiegel nach allen Regeln der Kunst... more
    Product information "Rieslaner Auslese 0.5l 2015 - Ellermann-Spiegel"

    Die Rieslaner Auslese von Ellermann-Spiegel wurde von Frank Spiegel nach allen Regeln der Kunst vinifiziert.

     
    Der Wein zeigt im Glas ein helles Goldgelb und verführt die Nase mit intensiven tropischen Aromen nach Maracuja und Litschi, ergänzt um kandierte Früchte und aromatische Blumen wie Akazienblüte und Jasmin.
     
    Am Gaumen ist die Rieslaner Auslese von Ellermann-Spiegel herrlich komplex, saftig und lang. Die vitale Fruchtsäure balanciert die üppige Süße perfekt aus und gibt dem Wein trotz aller Fülle eine schöne Leichtigkeit.
     
    Die Rieslaner Auslese von Ellermann-Spiegel wurde aus Trauben vinifizert, die zum Zeitpunkt der einsetzenden Botrytis perfekt ausgereift waren und so durch den Schimmelbefall besonders konzentriert wurden.
     
    Genießen Sie diese Rieslaner Auslese zu Edelschimmelkäse, süßen Fruchtdesserts oder auch zu Gänseleberpastete.
    Palate: acacia, baked apple, jasmine, lychee, maracuya, citrous fruit
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: Germany
    Region: Palatinate
    Grape variety: Rieslaner
    Bottle size in l: 0.5
    Vintage: 2015
    Alcohol Vol.%: 9,5
    Distributor: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR | Poststraße 3 | 67483 Kleinfischlingen | Deutschland
    Residual sugars g/l: 68,9
    Total acidity g/l: 9,4
    Grades and quality levels: Auslese Prädikatswein b.A.
    Recommendation: recommendation from our sommelier
    Bottle design: reduced, Schlegel bottle
    Character: süß
    Style: modern, Old World
    Mouthfeel/ Texture: dense, opulent, full
    Suitable wine glas: white wine glass
    Finish: long
    Food pairings: blue mould cheese, goose liver, dessert
    Closure: stelvin screw cap
    Storability in years from the date of production: 10
    Optimal serving temperature in °C: 8-11
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
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