vegan 
vegan Mango, Gooseberry, Lemon, Green grass, mineral and Vanilla
Riesling feinherb 2021 - Dr. Loosen
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Riesling feinherb 2021 - Dr. Loosen
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Der Riesling feinherb von Dr. Loosen strahlt in einer hellgoldenen Farbe mit grüngelben Glanzlichtern. Der komplexe, konzentrierte Duft verwöhnt mit dichten Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), Maracuja und etwas Zitronenmelisse. Eine zarte, unterschwellige Mineralität unterstreicht das Bouquet.
Am Gaumen wirkt er frisch, leichtfüßig, rassig und elegant. Er offenbart ein schönes Spiel, jede Menge klare Frucht und viel Charme. Der mineralische und feinwürzige Geschmack mündet in einen langen Abgang.
Speiseempfehlung für den Riesling feinherb von Dr. Loosen
Der feinherbe Riesling von Dr. Loosen ist der ideale Begleiter zu Krustentieren, Meerestieren, hellem Fleisch und Käse.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , Mother`s Day , summer-wine
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
7,8
Residual sugar in g/l:
21,3
Country:
Germany
Region:
Moselle (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, etc.:
Aromas & Palate Notes:
Mango , Gooseberry , Lemon , Green grass , mineral , Vanilla
Mouthfeel/ Texture:
dense
Finish:
long
Style:
modern , complex
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle , classic
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
3
Alcohol % ABV:
10.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Dr. Loosen - St. Johannishof - 54470 Bernkastel-Kues - Deutschland
Item.-nr:
70126-DE-WW-RI-378-12
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