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Riesling Gewürztraminer trocken Bio - Weingut Studier
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vegan vegan
Pineapple and Passion fruit

Riesling Gewürztraminer trocken Bio - Weingut Studier

15 % Autumn Sale

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Vintage

2021
2022
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Riesling Gewürztraminer trocken Bio - Weingut Studier
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Der Riesling Gewürztraminer Bio aus der Weinbau-Region die Pfalz präsentiert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Weingut Studier Aromen von Ananas und Maracujas, ergänzt um . Der Weingut Studier Riesling Gewürztraminer Bio präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Riesling Gewürztraminer Bio am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Studier Riesling Gewürztraminer Bio

Basis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Riesling Gewürztraminer Bio von Weingut Studier sind Gewürztraminer und Riesling Trauben. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Riesling Gewürztraminer Bio für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Studier Riesling Gewürztraminer Bio

Trinken Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu fruchtigem Endiviensalat, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio
Wine acidity in g/l:
6,2
Residual sugar in g/l:
7,1
Country:
Germany
Cultivation area:
Palatinate (DE)
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Soils & Special layers:
loess , Loam
Aroma:
Pineapple , Passion fruit
Mouthfeel/ Texture:
crisp
Style:
modern
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Studier - Fließstraße 34-36 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-WW-BL-0084-21
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