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Roarr Rosé - Weingut Steitz
Blackberry, Honeydew melon, Violets and mineral
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Vintage

2020
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Roarr Rosé - Weingut Steitz
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Der Roarr Rosé aus der Weinbau-Region Rheinhessen präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Purpurrot, Erbeer-Rosa. Die erste Nase des Roarr Rosé schmeichelt mit Noten von Mangos, Gallia-Melone und Papayas. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen startet der Roarr Rosé von Weingut Steitz herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert.Trotz seines trockenen Geschmacksprofils begeistert dieser Roséwein mit saftigem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Roarr Rosé am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Gallia-Melone und Physalis.

Vinifikation des Roarr Rosé von Weingut Steitz

Dieser elegante Roséwein aus Deutschland wird aus den Rebsorten Blauer Portugieser, Saint Laurent und Spätburgunder cuvetiert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Roarr Rosé behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Weingut Steitz Roarr Rosé

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Spinatgratin mit Mandeln oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
Rosé Wines
Wine Color:
Rosé
Taste:
Occasion and theme:
barbecue , picnic , summer-wine
Wine acidity in g/l:
5,9
Residual sugar in g/l:
7,9
Country:
Germany
Cultivation area:
Rhine-Hesse (DE)
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Aroma:
Blackberry , Honeydew melon , Violets , mineral
Mouthfeel/ Texture:
light
Reverberation / Finale:
medium
Style:
Old World , modern , youthful
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes , bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle , artistic , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
4
Alcohol % ABV:
11
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Steitz - Mörsfelder Str. 3 - 55599 Stein-Bockenheim - Deutschland
Item.-nr:
70007-DE-RO-BL-0031-19
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