Roda I Reserva DOCa 1,5 l Magnum in HK - Bodegas Roda

Der Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK aus der Feder von Bodegas Roda aus der La Rioja präsentiert im Weinglas eine dichte, rubinrote Farbe. Leicht schräg gehalten, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang der Weinfarbe in Richtung Granatrot erkennbar. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK zeigt Nuancen von Schwarzkirschen, Schattenmorellen und Pflaumen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK von Bodegas Roda ist optimal für alle Weintrinker, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte und fleischige Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion La Rioja begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK von Bodegas Roda

Der kraftvolle Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Tempranillo. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK noch für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Bodegas Roda Roda I Reserva 1,5 l Magnum in HK

Dieser spanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Boeuf Bourguignon oder gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

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