Rosado Mallorca - Macià Batle

Im Glas zeigt der Rosado Mallorca von Macià Batle eine leuchtend kräftig rosérote Farbe. Der Macià Batle Rosado Mallorca präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein knackig und dichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Balearen, genauer gesagt aus Mallorca VT, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Rosado Mallorca von Macià Batle

Dieser balancierte Roséwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro und Shiraz hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Rosado Mallorca für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Macià Batle Rosado Mallorca

Trinken Sie diesen Roséwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Rucola-Penne oder fruchtiger Endiviensalat.

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