Rosé - Domaine Montrose

Der leichtfüßige Rosé Domaine Montrose kommt mit brillantem Rubinrot ins Glas. Im Glas zeigt dieser Roséwein von Domaine Montrose Aromen von Zitronen, Pampelmusen, Kumquats, Pink Grapefruit und Grapefruits, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen startet der Rosé von Domaine Montrose angenehm trocken, griffig und aromatisch. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Sud-Ouest begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Rosé von Domaine Montrose

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Rosé von Domaine Montrose sind Cabernet Sauvignon, Grenache und Syrah Trauben. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Domaine Montrose Rosé

Trinken Sie diesen Roséwein aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Gemüsetopf mit Pesto.

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