Rosé Rosé Rosé trocken - Markus Pfaffmann

Der leichtfüßige Rosé Rosé Rosé aus dem Hause Markus Pfaffmann leuchtet mit brillantem Himbeer-Rosa ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Roséwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Nashi-Birne, Apfel und Birne, abgerundet von mediterrane Kräuter, Wacholder und Garrigue.

Am Gaumen eröffnet der Rosé Rosé Rosé von Markus Pfaffmann herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert.Trotz seines trockenen Geschmacks überzeugt dieser Roséwein mit feinstem Schmelz und elegant eingebundener Restsüße. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Rosé Rosé Rosé mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion die Pfalz begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Markus Pfaffmann Rosé Rosé Rosé

Grundlage für den eleganten Rosé Rosé Rosé aus die Pfalz sind Trauben aus der Rebsorte Dornfelder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Rosé Rosé Rosé von Markus Pfaffmann

Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch.

• More products from Weingut Karl Pfaffmann