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Blackberry, Sour cherry, Prune and Raisins
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Ruby Port – Ramos Pinto
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An den Rändern zeigt dieser portugiesische Rote zudem einen Übergang ins . In ein Sherryglas / Nosingglas eingegossen, offenbart dieser Portwein aus Portugal herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Rosinen, Schattenmorelle, Früchtebrot und Dörrobst, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Ruby Port – Ramos Pinto Ruby Port – Ramos Pinto zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser wuchtige, schmelzige und seidige Portwein am Gaumen. Die Fruchtsäure des Ruby Port – Ramos Pinto ist dabei wunderbar mild und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Das Finale dieses reifungsfähigen Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus Porto DOC, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Ruby Port – Ramos Pinto Ruby Port – Ramos Pinto

Dieser kraftvolle Portwein aus Portugal wird aus den Rebsorten Tinta Barroca und Touriga Franca cuvetiert.

Speiseempfehlung für den Ruby Port – Ramos Pinto von Ruby Port – Ramos Pinto

Trinken Sie diesen Portwein aus Portugal idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Bananentrifle im Glas, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Birnen-Limetten-Strudel.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Fortified Wine
Style of Wine:
Port wine
Wine Color:
Red
Taste:
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
3,4
Residual sugar in g/l:
96,5
Country:
Portugal
Region:
Douro & Porto (PT)
Sub region:
Porto DOC (POR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Number of bottles:
1
Quality Classification & Rating:
DOC Denominação de Origem Controlada
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Sour cherry , Prune , Raisins
Mouthfeel/ Texture:
silky , melt-in-the-mouth , substantial
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
Desserts
Glass Recommendation:
Sherryglas / Nosingglas
Bottle size in L:
0.75
Closure:
Cork
Alcohol % ABV:
19.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Casa Ramos Pinto - Avenida Ramos Pinto 380 - 4400-266 Vila Nova de Gaia - Portugal
Item.-nr:
70012-PT-PS-258-NV
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