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    Sancerre Blanc AOC 2019 - Gérard Fiou

    Sancerre Blanc AOC 2019 - Gérard Fiou

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    Country: France
    Region: Loire Valley (FR)
    Winery: Gerard Fiou
    Style of Wine: White Wine
    Grape Variety: Sauvignon Blanc
    Vintage: 2019
    Sweetness: dry
    Style: Old World, modern
    Occasion & Theme: balcony/ patio, family event, party, picnic, romantic dinner
    Alcohol % ABV: 13
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Der Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou zeigt sich im Glas in einem hellen und klaren Strohgelb.... more

    Sancerre Blanc AOC 2019 - Gérard Fiou

    Der Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou zeigt sich im Glas in einem hellen und klaren Strohgelb. Dabei entfaltet dieser Sancerre mit seiner typischen Aromatik von Feuerstein, Zitrusfrüchten und zarten Noten von Gras.  

    Dieser Weißwein aus der Appelation Sancerre lässt am Gaumen ein herrliches Zusammenspiel von Würze, Mineralität und Frucht erkennen. Ein überaus hermonischer Wein, der in einem langen Finale endet.

    Speiseempfehlung für den Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou 

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fischfilet an Zitronenbutter mit Fenchel-Kartoffel-Gemüse, Seezunge mit Pfifferlingen oder Hühnchen mit Trüffel.

    Product type: Wine
    Type of Wine: Stillwein
    Wine Color: White
    Wine acidity in g/l: 6,1
    Residual sugar in g/l: 0,5
    Sub region: Sancerre
    Ageing: stainless steel
    Quality Classification & Rating: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Maturation: Edelstahltank, sur lie (on the whole yeast)
    Duration of mauturation (in Months): 6
    Aromas & Palate Notes: Citrus Fruit, vegetable, mineral
    Mouthfeel/ Texture: crisp
    Finish: long
    Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
    Food Pairing: Light dishes, bright, hearty dishes, spicy food
    Glass Recommendation: White Wine Glass
    Bottle Design & Features: Burgundy Style
    Bottle size in L: 0.75
    Closure: Cork
    storage capacity in years from the vintage year: 6
    Distributor: Gérard Fiou - 15 Rue Hilaire Amagat - 18300 Saint-Satur - Frankreich
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