Saumur Rouge 2019 - Langlois-Chateau

Der Saumur Rouge von Langlois-Chateau aus dem französischen Weinanbaugebiet Val de Loire ist ein rebsortenreiner, ausbalancierter und eleganter Rotwein, der ausschließlich aus Cabernet Franc vinifiziert wird. 

Im Glas besitzt dieser Wein eine kirschrote Farbe mit violetten Glanzlichtern. Die Nase erfreut sich an einem sehr fruchtigen Bouquet, dass Aromen nach Cassis, saftigen Himbeeren, etwas Brombeere und Erdbeere offenbart. Am Gaumen ist dieser französische Rotwein wundervoll geschmeidig im Auftakt. Die runden, auffälligen Tannine sind gut in die Struktur sowie den ausbalancierten Körper eingebunden und ergänzen das Feuerwerk von Beerenfrüchten perfekt. 

Vinifikation des Langlois-Chateau Rouge Saumur

Die Cabernet Franc Trauben werden im Weinkeller von Langlois-Chateau zuerst vollständig entrappt und anschließend bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Ist der Gärprozess abgeschlossen, reift dieser Wein noch einige Zeit in den Stahltanks weiter und wird im Frühjahr auf die Flasche gefüllt. 

Speiseempfehlung für den Saumur Langlois-Chateau Rouge

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Frankreich gerne an einem gemütlichen Grillabend mit der Familie und den Freunden. Aber auch zu ausgewählten Wurstspezialitäten ist dieser Wein ein Genuss. 

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