Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei - Sommerau

Der Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei von Peter Mertes von Mosel zeigt im Weinglas eine brillante, hellrote Farbe. Der alkoholfreie Peter Mertes Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Roséwein aus der Weinbauregion die Mosel begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Peter Mertes Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei

Grundlage für den eleganten Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei aus die Mosel sind Trauben verschiener, auserlesener Rebsorten. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung für den Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei von Peter Mertes

Dieser deutsche Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 100 kJ / 24 kcal
Fett: < 0,01 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01 g
Kohlenhydrate: 5,4 g
- davon Zucker: 4,9 g
Eiweiß: < 0,01 g
Salz: < 0,01 g

Zutaten: Enthält: Alkoholfreier Roséwein, Traubenmost, Zucker, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

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