Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum - Kessler

Im Glas zeigt der Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum aus dem Hause Kessler eine brillant schimmernde goldgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Sekt durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Diese deutsche Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schattenmorellen, Heidelbeeren, Zwetschgen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille, Zimt und Lebkuchen-Gewürz.

Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Sekt am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Sekt aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Zwetschge und Schwarzkirsche.

Vinifikation des Kessler Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum

Grundlage für den eleganten Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum aus Württemberg sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay und Spätburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung zum Kessler Sekt Hochgewächs Rosé Brut 1,5 l Magnum

Dieser Sekt aus Deutschland sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, Rucola-Penne oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.

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