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  • Seleccion Finca Monte Alto 2017 - Bodegas Masaveu von Bodegas Masaveu
    Seleccion Finca Monte Alto 2017 - Bodegas Masaveu von Bodegas Masaveu
       

    Seleccion Finca Monte Alto 2017 - Bodegas Masaveu

    Seleccion Finca Monte Alto 2017 - Bodegas Masaveu

    1 Bottle(s)
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    6 Bottle(s)
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    18.42 €*
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    Content: 0.75 liter(s) (€24.56 * / 1 liter(s))

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    Country: Spain
    Region: Galicia
    Winery: Bodegas Masaveu
    Style of Wine: White Wine
    Grape Variety: Albariño - Alvarinho
    Vintage: 2017
    Sweetness: dry
    Style: Old World, modern
    Occasion & Theme: Reception, family event, picnic
    Alcohol % ABV: 13.5
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Mit dem Bodegas Fillaboa Seleccion Finca Monte Alto kommt ein erstklassiger Weißwein ins... more

    Seleccion Finca Monte Alto 2017 - Bodegas Masaveu

    Mit dem Bodegas Fillaboa Seleccion Finca Monte Alto kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, platingelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase präsentiert dieser Bodegas Fillaboa Weißwein allerlei Mangos, Birnen, Zitronengräser, Zitronen und Papayas.

    Dieser spanische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht unbedingt viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar cremig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Seleccion Finca Monte Alto am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Galicien, genauer gesagt aus Rías Baixas DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

    Vinifikation des Seleccion Finca Monte Alto von Bodegas Fillaboa 

    Dieser balancierte Weißwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Albariño vinifiziert. Der Seleccion Finca Monte Alto ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Spanier atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Trauben für diesen Weißwein aus Spanien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Seleccion Finca Monte Alto für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung für den Fillaboa Seleccion Finca Monte Alto 

    Erleben Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Lauch-Tortilla.

    Wine acidity in g/l: 5,9
    Residual sugar in g/l: 2,8
    Sub region: Rías Baixas DO
    Ageing: stainless steel
    Type of Wine: Stillwein
    Wine Color: White
    Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
    Harvest Method: Handpicked
    Maturation: Edelstahltank
    Aromas & Palate Notes: Pomacious Fruit, tropical fruits, Citrus Fruit
    Mouthfeel/ Texture: creamy
    Finish: long
    Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
    Food Pairing: Light dishes, bright, hearty dishes
    Glass Recommendation: White Wine Glass
    Bottle Design & Features: Bordeaux Style, modern
    Bottle size in L: 0.75
    Closure: Cork
    storage capacity in years from the vintage year: 12
    Distributor: Bodegas Fillaboa S.A. - Lugar de Fillaboa - Salvaterra de Miño - 36458 Pontevedra - Spanien
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    Seleccion Finca Monte Alto 2017 - Bodegas Masaveu also available in this category:
    Galicia
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